おばあちゃんと作る肉じゃが|簡単レシピと二人暮らしの日常

おばあちゃんと孫の二人暮らしの記録です。

りつこおばあちゃんの普段の何気ない毎日を、孫のじゅんぺいが撮影しています。

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今日は、おばあちゃんが作る昔ながらの肉じゃがの様子をお届けします。

具だくさんで温かい、おばあちゃんの味を一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです。

本日の夕食は肉じゃが作り

おばあちゃんが今日選んだメニューは、定番の肉じゃがです。

まずは材料の準備から始めます。

具だくさんの材料たち

テーブルの上には、たけのこ、じゃがいも、こんにゃくが並んでいます。

たけのこは「こんなにいらないね」とおばあちゃん。

パサっとした食感が特徴のたけのこを3個用意しました。

こんにゃくは1袋すべて使います。

メインのじゃがいもは、小ぶりで可愛らしいものを選びました。

丁寧に一つずつ置いていくおばあちゃんの手つきが優しいです。

昔ながらの肉じゃがレシピ

「肉じゃがはよく作ってた」とおばあちゃん。

昔は何を作っていたのか尋ねると、「またご飯よく作ってた」と答えてくれました。

今もあるのかな、と話しながら料理を進めていきます。

「今はどんどん変わってるらしいね」と時代の変化を感じているようです。

二人そろって「いただきます」

具だくさんの肉じゃがが完成しました。

二人そろって手を合わせ、「いただきます」の挨拶をします。

一口食べて「美味しい」とおばあちゃん。

「カツオ節がおいしいから」と、素材の味を大切にする姿勢が伝わってきます。

何度も「美味しい」と繰り返しながら、幸せそうに食べるおばあちゃん。

少し残ってしまいましたが、「明日食べたら」と次の日の楽しみにとっておきます。

「ごちそうさまでした」と手を合わせ、今日も元気に食べられたことに感謝です。

おばあちゃんと過ごす何気ない日常の一コマを、これからもお届けしていきます。

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